普洱茶制作的步骤 简介 普洱茶制作过程 工具/原料 新摘云南大叶种茶叶 筛子 铁锅 石墩 蒸桶 方法/步骤 1 杀青。杀青是指将茶叶放置到高等铁锅中炒制。普洱茶制作工艺流程 1 一、普洱晒青毛茶制作工艺流程 1、采茶菁。得大自在普洱茶采茶严格遵循当年的采茶传统，即采茶时可高唱采茶歌，一心二叶慢慢采5～6心即放入茶袋篮里。
熟茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干(晒青毛茶)、渥堆发酵、蒸压、干燥、包装等工序。下面是生茶的制作流程。新茶一般苦涩的偏高，经过一定时间的转化苦涩渐渐褪去，联普洱茶5年陈柔顺回不减，其香气会随时间而变化多样，特别应该主要其存放环境，应干燥、通风、无异味。
普洱制作
9？干燥 把含水量控制到能安全藏的含水量以下， 普洱茶要求在含水量在10%右般 ？包装(这个就没有图片产考了，只能发9张图片) 压制好的成饼型，用棉纸包起来。如普洱茶有速溶茶，袋装茶，紧压茶，溪山普洱茶怎么样散茶等，武汉无墨记普洱茶这些都是根据市场需要来制作的。 茶叶在制作或发酵的过程中会滋生多微生物，这些微生物利弊皆有。
形成压制成型有别于散茶的独特香味。蒸压前须测定每批预制茶含水率并计算确定称茶量。干燥：干燥是毛茶制作成饼的最后一个环节。普洱散茶的制作要经过杀青、揉捻、晒干制成晒干毛茶，而后经适度潮水渥堆、晒干、筛分而制成普洱散茶，普洱散茶茶农自家即可加工制作。制作步骤如下:一是杀青。大多采用锅式杀青。
普洱茶制作工艺：叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 叶采摘：采摘云南大叶种类嫩芽叶，云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。普洱茶的基本制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干(晒青毛茶)，滇红属于什么香型根据生熟差异，工艺不同。普洱生茶:晒青毛茶、称茶、蒸茶、干燥、包装。
揉捻是普洱茶叶杀青之后的制作工序，南糯山阿卡普洱茶即借助外力使茶菁成条，赞美普洱茶的好处同时破坏茶叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。喝正宗易武山头茶，请添加掌柜微信:dianpuju2020 普洱茶，普洱茶新益号龙饼早上一杯浓普洱茶制作时最大程度的保留了茶叶的天性，主要体现在采用纯手工杀青、揉捻等传统工艺制作而成。
