综上所述，青柑普洱表面发白并不意味着茶叶发霉，反而是一种正常的现象，被称为白霜。白霜是普洱茶在加工过程中形成的，普洱茶最早于哪年代的茶它不影响茶叶的可食用性。霉菌需要水分和养分，所以发霉了的小青柑表皮会越来越软，严重的甚至会蔓至柑果里的熟茶，这是菌种的腐蚀作用使然，所以越到发霉后期，越容易区分。 当你用手触摸小青柑表皮。
小青柑表面会产生一层白霜 被称为“柑油晶”、“脑晶” 是柑普茶在制作过程 柑皮经高烘焙后释放出的柑油形成的结晶 。
小青柑融合了清新的柑果香和醇厚的普洱之味，青柑的清香甜与普洱的醇厚顺完美融合，如胶似。 普洱茶与小青柑的激情碰撞，普洱茶猫饼是什么意思以强有力之势席卷了整个行业，点燃了2017茶叶市场的热度。“刚买的小青柑表皮上有白霜，普洱茶膏的泡法视频教学是发霉了吗？这还能喝吗？” 对于小青柑，有不少茶友都向小懂表示过这样的疑问，很多人在买到小青柑后发现表皮上有白霜，认为这是发霉了，就不敢喝。
正品小青柑闻起来有自然的柑香，香气持久愉悦，冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。劣质小青柑闻起来也有柑香味，普洱茶密封包装好不好喝但香气黯淡粗浅。总之，小青柑表面的白霜是一种柑油结晶，这是小青柑品质好的一种表现。冲泡小青柑时，白霜不需要洗掉。而发霉的小青柑不能再喝，扔掉。 家庭存放小青柑普洱茶时。
一摸：指的是用手去触摸小青柑表面，如果小青柑是发霉的话，普洱茶哪里有得买呀最近表面上的霉斑摸上去是毛茸茸的。而正常的小青柑表皮干燥，如果有碰到白色物质为晶体粉末感的，那是白霜。另外。变软，抖音上的大品牌普洱茶是真的吗茶叶会变湿并且发黑，柑 表面会形成霉菌，会出现肉眼可见的菌丝，一擦就掉，并且泡出来的不香，带刺鼻的味道，滋味锁喉难以下咽。而挂霜呢，是晶体，没菌丝。
青柑普洱发霉图片 首先，回答这个问题，青柑普洱一般不会发霉。青柑普洱茶具有较低的水分含量，并且经过独特的制作过程，其中包括晾晒和烘焙等工艺。柑普茶外表白色是发霉吗？ 橘子茶上面的白色并不是发霉所导致，是柑普茶在制作过程中，普洱茶可以提神吗是真的吗柑皮经烘晒使其水分含量降低，柑皮中的柑油浓度增大。
1.发霉引起的，小青柑仓环境，湿度太大，或者运送途中，不小心被雨水淋湿等，都会引起青柑发霉。 2.柑皮经高烘焙后释放出的柑油形成的结晶。多茶友收到小青柑，在拆开包装纸后，发现上面有着一层白霜，担心难道是存的太久都发霉了？这发了霉的茶还能喝吗？ . 其实“白霜”我们并不会太陌生，不过平时我们会以另一种名称来叫它。