分别是白毫银针、白牡丹、眉眉。 这3种白茶各有不同的香气和口感。 如果您收藏白茶是看重白茶的营养价值，那么首选白毫银针。 白毫银针是所有白茶中氨基酸含量最高的茶。

干茶的时候，可以先闻闻茶香，好的白茶，香气纯正，更不会有杂味。若是有问题的白茶（做旧白茶）不是有煤渣味，就是会有霉味。即使不同地域、不同工艺手所产白茶香气有区别。饮用白茶需注意:泡茶不要太浓，颜色泡浅点比较合适，对于有严重疾病和体虚的人来说，更要喝淡一点的白茶，也不要空腹喝茶。 简单的工艺不仅保留其天然的外形，摇? 茶香，正宗的老白茶带有枣香、粽叶香、荷叶香、稻谷香等香气。 1、外观 鉴别老白茶可以从外观入手，新茶叶片以绿色、嫩黄色为主，经过长时间的存放，巴音楞白茶厂家摹? 厚薄：用手轻轻地来感受一下茶叶的厚薄，西云白茶如何开白茶茶饼的方法叶片越厚，则越佳，拉薇有机白茶安瓶反之，越薄越次。形态：如果叶子边缘有重卷，叶面有波纹，茶叶连枝稍处并拢，则品质佳；反之，叶片有弯曲。

白茶是一种在中国特别有名的茶叶，具有清香、淡雅、甜韵、滋味回等特点。但是对于初次接触白茶的人来说，如何分辨白茶的真假是一个比较重要的问题。白茶匠馆 分享茶知识，扬茶文化！ 1 人赞同了该文章 对爱喝茶的朋友而言，饮一杯入喉凉的佳茗，神思清爽，自在快意又坦。有的茶友问:如何辨别白茶？今天与茶友们聊聊白茶。

看芽叶。 优质的白茶芽叶整齐，几乎没有碎末杂质，如果杂碎过多，则品质较差；白茶的叶越嫩越饱满，制成干茶后品质也越好。？闻香气。 优质的白茶香气纯正，没有异味。目前，市场上流通的白茶茶饼只占全国的一半。除了以上几点，我们还可以通过观察凹面来判断茶饼的品质。由于压饼的工艺问题，凹面通常是碎片化的，这与凸面截然不同。

白茶怎么泡

不少茶友可能会担心自己买的老白茶是否为正宗，那么今天教大家从5个步骤，鉴别真假老白茶。就好比刚刚喝白茶的新茶友，若让他们喝年份很久的老白茶，他们未必喜欢，但新茶可能是他们喜欢的，也非常适合他们喝。 因此，要说什么白茶好，这要看咱们说的什么白茶。

白茶品质鉴别方法一—感官审评法(三) 内质评审: (1)取样 拇指、食指、中指三个手指插到审评盘底部，确保上、中、下三茶都取到。什么才是正宗白茶？ 中国一共有六大茶系，分别是绿茶 黄茶 白茶 青茶 红茶 黑茶。青茶又叫乌龙茶，像大家比较熟悉的铁观音、大红袍这些都是乌龙茶，小小静和白茶分手也就是青茶。

怎么喝白茶 正宗白茶，口感醇厚，茶入口绵软甜，有古韵；假老白茶，由于其压制原料采用老工艺上色，茶叶没有按照其正常的存放方式醇化，即茶叶的内含物被充分缓慢氧化。如何挑到正宗的白茶？ 福鼎家瑞白茶 福鼎第五代非遗传承人——陈家瑞 7 人赞同了该文章 市场里面打着“福鼎白茶”、“政和白茶”的名号，以次充好的现象比比皆是。